U Richtára

Jedálny lístok

Reštaurácia otvorená, ale jedlo aj naďalej balíme a rozvážame, telefonicky kontakt 0948 040 303. Rozvoz len v pracovné dni do 15.00

Sledujte na na našej FB stránke https://www.facebook.com/urichtara

Týždenné menu

Pondelok  30.9.2024

Polievky:
paradajková polievka so syrom
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Viedenský bravčový guláš, knedľa
  2. Bravčový plátok na hríbkoch, ryža, kyslá uhorka
  3. Kuracie prsia na masle, ryža, šalát
  4. Špagety s kuracím mäsom, paradajkami a syrom
VIP:  Poľovnícke soté z bravčovej panenky, ryža, šalát

Utorok  1.10.2024

Polievky:
Hŕstková polievka
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Bravčový tokáň na červenom víne, cestoviny
  2. Vyprážané kuracie stripsy, varené zemiaky, tatárska omáčka
  3. Kuracie kari so zeleninou, ryža
  4. Kapustové strapačky so slaninkou
VIP: Poľovnícke soté z bravčovej panenky, ryža, šalát

Streda 2.10.2024

Polievky:
Domáca kapustnica
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Bravčová sviečková na smotane, knedľa
  2. Kuracie TERIYAKY, ryža, šalát
  3. Pečené bravčové pliecko na čiernom pive, štuchané zemiaky, kyslá uhorka
  4. Kuracie prsia zapekané so syrom a cuketou, ryža, šalát

VIP: Bravčová panenka v slivkovej omáčke, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky

Štvrtok  3.10.2024

Polievky:

rascová s vajíčkom a zemiakmi
Kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Jemne pikantný kurací paprikáš, maslové halušky
  2. Vyprážané vykostené kuracie stehno, varené zemiaky, kyslá uhorka
  3. Belehradská bravčová kotleta, ryža, šalát
  4. Zeleninový šalát s kuracím mäsom, zeleninou a dressingom

VIP: Poľovnícke soté z bravčovej panenky, ryža, šalát


Piatok  4.10.2024

Polievky:

polievka z fazuľových luskov na kyslo
Kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Pečený bravčový bôčik, dusená kapusta, knedľa
  2. Kuracie prsia zapekané so šunkou a syrom, ryža, šalát
  3. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka
  4. Zemiakové šúlance s makom a karamelovým maslom

  6. VIP: Poľovnícke soté z bravčovej panenky, ryža, šalát

Denné menu na stiahnutie

Jedlá z bravčového mäsa

Vyprážaný bravčový rezeň

Černohorský bravčový rezeň

Oravské dukáty
(bravčová panenka, oravská slanina, oštiepok)

Poľovnícke soté z bravčovej panenky
(bravčová panenka, červené víno, šampióny)

Richtárska kapsa
(bravčové maso plnené šunkou, nivou a šampinonmi)

Zborovský drak
(pikantné soté v zemiakovej placke)

 

 

 

Dobroty z grillu

Grilované bavorské koleno
(koleno, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, chlieb)

Grilované bravčové rebrá
(rebrá, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, chlieb)

Vrchárska krkovička
(Grilovaná krkovička s opečenou cibuľou a slaninou)

Grilované kuracie krídelka
(6ks grilovaných krídel s našou pikantnou omáčkov a chlebom)

Mix gril
(grilované rebierka, koleno, krkovička, krídelká, steakové hranolky, pečené zemiaky, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, cesnakový dresing, chlieb)

Steaky

Steak ,,Pepper ́ ́
(hov. sviečkovica, zelené korenie, smotana)

Steak na dubákovej omáčke
(hov. sviečkovica, dubáky, slaninka)

Steak s brusnicami
(Hov. sviečkovica, brusnice, červené víno)

Steak v pikantnej omáčke
(Hov. sviečkovica, fazuľové struky so slaninkou)