U Richtára

Jedálny lístok

Reštaurácia otvorená, ale jedlo aj naďalej balíme a rozvážame, telefonicky kontakt 0948 040 303. Rozvoz len v pracovné dni do 15.00

Sledujte na na našej FB stránke https://www.facebook.com/urichtara

Týždenné menu

Pondelok  22.7.2024

Polievky:
francuzka cibuľačka  s opekaným chlebom
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Hamburske bravčové stehno, knedľa
  2. Uhorský bravčový tokáň, tarhoňa, kyslá uhorka
  3. Kuracie CHOP SUEY, ryža, šalát
  4. Grécky šalát s balkánskym syrom, olivami a dressingom
VIP:  Vrchárska krkovička na grile, pečené zemiaky, šalát

Utorok  23.7.2024

Polievky:
Hrachová polievka
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Belehradská bravčová kotleta, ryža, kyslá uhorka
  2. Chorvátska plieskavica, pečené zemiaky, kyslá uhorka
  3. Zahradnícke kuracie soté, ryža, šalát
  4. Gnocchi s kuracím mäsom , špenátom a syrom
VIP: Vrchárska krkovička na grile, pečené zemiaky, šalát

Streda 24.7.2024

Polievky:
Ruský boršč
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Plnená paprika v paradajkovej omáčke, knedľa
  2. Vykostené kuracie stehno na grile, hrášková ryža, šalát
  3. Bravčový prírodný rezeň na šampiónoch, cestovina
  4. Francúzke zemiaky, kyslá uhorka

VIP: Vrchárska krkovička na grile, pečené zemiaky, šalát

Štvrtok  25.7.2024

Polievky:

Zemiaková polievka na kyslo s kôprom
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky, kyslá uhorka
  2. Bravčový španielsky vtáčik, ryža, kyslá uhorka
  3. Poľovnícke bravčové soté, ryža, kyslá uhorka
  4. Marinované kuracie krídelká, ryža, dressing

VIP: Vrchárska krkovička na grile, pečené zemiaky, šalát


Piatok  26.7.2024

Polievky:

Zeleninová polievka s mrveničkou
Kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Bravčové výpečky, dusená kapusta, knedľa
  2. Vyprážaný karfiol, varené zemiak,y tatárska omáčka
  3. Milánske kuracie prsia, ryža, šalát
  4. Zemiakové šúlance s makom a karamelovým maslom

VIP: Vrchárska krkovička na grile, pečené zemiaky, šalát


Denné menu na stiahnutie

Jedlá z bravčového mäsa

Vyprážaný bravčový rezeň

Černohorský bravčový rezeň

Oravské dukáty
(bravčová panenka, oravská slanina, oštiepok)

Poľovnícke soté z bravčovej panenky
(bravčová panenka, červené víno, šampióny)

Richtárska kapsa
(bravčové maso plnené šunkou, nivou a šampinonmi)

Zborovský drak
(pikantné soté v zemiakovej placke)

 

 

 

Dobroty z grillu

Grilované bavorské koleno
(koleno, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, chlieb)

Grilované bravčové rebrá
(rebrá, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, chlieb)

Vrchárska krkovička
(Grilovaná krkovička s opečenou cibuľou a slaninou)

Grilované kuracie krídelka
(6ks grilovaných krídel s našou pikantnou omáčkov a chlebom)

Mix gril
(grilované rebierka, koleno, krkovička, krídelká, steakové hranolky, pečené zemiaky, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, cesnakový dresing, chlieb)

Steaky

Steak ,,Pepper ́ ́
(hov. sviečkovica, zelené korenie, smotana)

Steak na dubákovej omáčke
(hov. sviečkovica, dubáky, slaninka)

Steak s brusnicami
(Hov. sviečkovica, brusnice, červené víno)

Steak v pikantnej omáčke
(Hov. sviečkovica, fazuľové struky so slaninkou)