U Richtára

Jedálny lístok

Reštaurácia otvorená, ale jedlo aj naďalej balíme a rozvážame, telefonicky kontakt 0948 040 303. Rozvoz len v pracovné dni do 15.00

Sledujte na na našej FB stránke https://www.facebook.com/urichtara

Týždenné menu

Pondelok  21.10.2024

Polievky:
Paradajková polievka so syrom
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Bravčový steak v PEPPER omáčke, ryža, šalát
  2. Kuracie prsia HAWAY, ryža, šalát
  3. Bravčové na hrášku, tarhoňa, kyslá uhorka
  4. Šalat z čerstvej zeleniny s kuracími stripsami a dressingom
VIP:  Šafránové rizoto s grilovanou bravčovou panenkou a syrom

Utorok  22.10.2024

Polievky:
šošovicová polievka
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Sviečková z bravčového mäsa, knedľa
  2. Kurací rezeň v cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka
  3. Bravčová kotleta na horčici, ryža, kyslá uhorka
  4. Kurací gyros, ryža, šalát COLESLAW
VIP: Šafránové rizoto s grilovanou bravčovou panenkou a syrom

Streda 23.10.2024

Polievky:
Kelová polievka s klobásou
kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Černohorský kurací rezeň, varené zemiaky, tatárska omáčka
  2. Bravčové stehno v hríbkovej omáčke, cestoviny
  3. Kurací steak na anglickej zelenine, ryža
  4. Dukatové buchtičky s vanilkovým krémom

VIP: Šafránové rizoto s grilovanou bravčovou panenkou a syrom

Štvrtok  24.10.2024

Polievky:

Staročeská kulajda
Kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Pečené kuracie stehno na spôsob bažanta, ryža, kyslá uhorka
  2. Bravčový steak s viedenskou cibuľkou, ryža, šalát
  3. Bravčové po burgunske, štuchané zemiaky
  4. Restovaná hydinová pečeň na slaninke, ryža, kyslá uhorka

VIP: Šafránové rizoto s grilovanou bravčovou panenkou a syrom


Piatok  25.10.2024

Polievky:

Pórková polievka s vajíčkom
Kuracia polievka s rezancami

Hlavné jedlá:
  1. Segedínsky bravčový guláš, knedľa
  2. Pastiersky syr, varené zemiaky, tatárska omáčka
  3. Marinovaný kurací steak na grile, ryža, šalát
  4. Bolonské lasagne so syrom

  6. VIP: Šafránové rizoto s grilovanou bravčovou panenkou a syrom

Denné menu na stiahnutie

Jedlá z bravčového mäsa

Vyprážaný bravčový rezeň

Černohorský bravčový rezeň

Oravské dukáty
(bravčová panenka, oravská slanina, oštiepok)

Poľovnícke soté z bravčovej panenky
(bravčová panenka, červené víno, šampióny)

Richtárska kapsa
(bravčové maso plnené šunkou, nivou a šampinonmi)

Zborovský drak
(pikantné soté v zemiakovej placke)

 

 

 

Dobroty z grillu

Grilované bavorské koleno
(koleno, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, chlieb)

Grilované bravčové rebrá
(rebrá, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, chlieb)

Vrchárska krkovička
(Grilovaná krkovička s opečenou cibuľou a slaninou)

Grilované kuracie krídelka
(6ks grilovaných krídel s našou pikantnou omáčkov a chlebom)

Mix gril
(grilované rebierka, koleno, krkovička, krídelká, steakové hranolky, pečené zemiaky, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, cesnakový dresing, chlieb)

Steaky

Steak ,,Pepper ́ ́
(hov. sviečkovica, zelené korenie, smotana)

Steak na dubákovej omáčke
(hov. sviečkovica, dubáky, slaninka)

Steak s brusnicami
(Hov. sviečkovica, brusnice, červené víno)

Steak v pikantnej omáčke
(Hov. sviečkovica, fazuľové struky so slaninkou)